繁华之地纽约,不仅是生气勃勃的现代大都市,文化气息同样浓郁,尤其以大小博物馆星罗棋布而著称。
日前,有一座别开生面的博物馆在曼哈顿开幕:王老吉纽约凉茶博物馆。这座博物馆兼具“建筑之美”、“博大精深”、“文化趣味”三项指标,更有独特的中国传统韵味,给纽约带来了非同以往的文化观景,吸引到不少目光。
王老吉纽约凉茶博物馆开幕
01 大国品牌,要打自信文化牌
“国货出海”,是当下中国企业界的一股大潮。不少中国制造、互联网企业等,都在以技术革新锻造在国际市场的竞争力,并已见成效;而像王老吉这样的快消品品牌,则不仅需要技术革新、紧追潮流,还需要对中国悠久文化的一种自信张扬。事实上,许多成功的全球性品牌,都离不开对精神内涵的深度诠释。比如香奈儿如今的掌舵人“老佛爷”卡尔拉格斐不仅关注女权主义,也通过各种设计融入全球变暖等时髦观点,其运营手法的内涵就是两点:致敬经典和文化、靠拢热点和当下。
当前,在全球消费升级的大趋势下,人们对产品本身的要求越来越高,更乐于尝试新奇产品、注重天然与健康、注重产品深层次的文化内涵。在此背景下,中国品牌一方面正在抓住全球消费的潮流机遇,大力拓展海外市场;同时中国品牌的期待值也在放大,不再靠规模、性价比取胜,而是要走到全球价值链的顶端。
想做到这一点,首先要面对各国文化差异的挑战,将中国的传统融入潮流文化、人文文化,在全世界消费者心中引起共鸣。就像欧洲的奢侈品牌展示欧洲的精致和贵族气质,苹果对全球宣扬数字时代的美式精英主义,中国如今已崛起成为全球第二大经济实体,当之无愧的大国的品牌、特别是快消品品牌,应该向世界展现什么样的内涵?把握到这个问题的精髓,才能真正分享下一拨国货海外崛起的红利。
在海外进行各种营销的中国品牌不在少数,强力推销是常用招数。而这一次王老吉的做法却显然不同一般,用开办博物馆的方式,不仅仅是为产品做营销,更重在着眼于中国凉茶文化和健康哲学的推广。
营销学泰斗菲利浦·科特勒曾指出,文化因素是影响购买决策最基本的因素。在21世纪,文化已不再是经济的附加品,而是与经济紧密结合在一起,成为经济发展的动力源泉。中国凉茶传统来自民间,原为拥有祛湿消暑功效的茶,千百年口耳相传,功效得到时间的验证。2006年在中国公布的首批世界非物质文化遗产中,凉茶是其中惟一的食品类代表,如今,经过几次技术革新,正成为中国传统创新饮料,引领世界饮料文化风潮。由此可见,王老吉的海外营销,打出了一张令人印象深刻的文化牌。
02 自信,来自王老吉的底蕴和强大
王老吉(纽约)凉茶博物馆,除了讲述凉茶历史、百年来凉茶秘方及专用术语,也展出凉茶相关物品,包括本草纲目的记载、茶壶、过去王老吉凉茶的历代包装、多种中国凉茶产品、以及具有历史感的请茶壶;博物馆内风味十足的现泡凉茶铺,可现场调制不同风味的时尚现泡凉茶。据王老吉品牌方介绍,未来还会在全球主要56个城市开设凉茶博物馆,将凉茶及中华文化推广到全世界。
值得注意的是,作为有190年历史的中国凉茶品牌,王老吉此次首站选在美国纽约,也有“薪火相传”的历史渊源。1828年,清朝道光年间,王老吉第一家凉茶铺诞生于广州,19世纪晚期,王老吉随赴美华人进入美国市场,中国学者梁启超在1898年赴美考察所写的《新大陆游记》对此有专门记载。
另外,美国把林则徐奉为世界禁毒英雄,不仅有林则徐铜像还有林则徐广场,而王老吉与林则徐更有着旷世奇缘。1839年林则徐则因为王老吉药到病除,因此,林则徐以刻有“王老吉”三个金字的铜壶相赠,寓意“悬壶济世,普救众生”。显然,创立伊始,王老吉就有异常荣耀的故事。
现在,时隔100年,王老吉再度海外发力,并被美国市场的消费者认可,是王老吉品牌成功的试金石,销量已佐证了一切:在王老吉的全球销售网络中,美国是其海外销量最高的国家!
曾经,有人疑惑,由于中西文化的差异,西方人很难接受“降火”这类中医内核的健康理念。其实,西方虽然没有“上火”的说法,但一些“上火”的症状却是许多人共有的,比如口腔溃烂、便秘、燥热口渴等,甚至西方人爱好煎炸食品,这些症状甚至比东方人更普遍。试想,如果一种饮料,口感好,又能消除这些症状,安全健康,接受这样的饮品并不存在“文化隔阂”。
2015年诺贝尔医学奖被颁发给我国科学家屠呦呦,获奖成就是由于“发现了青蒿素”,屠呦呦直言,“青蒿素是中医药给世界的一份礼物”。而王老吉,成为又一份结合中医理念的“给世界的一瓶健康饮料”。
如今,“中国”这个标签已成全球热点,中国的产品同样愈加受到世界的瞩目。要知道,王老吉纽约博物馆开馆这则新闻,引起了外媒和公众的广泛关注。据不完全统计,外媒报道超过530家,全球点击量更超1个亿。所以,王老吉将海外博物馆的首站坐标选在纽约,底气充沛,这正是强大自信的张扬!
03 “中国质造”造就一场让“全世界更吉祥”的伟大征途
近年来,碳酸类饮料已遭遇发展瓶颈,毕竟,“含糖量高、热量高、喝多了发胖”这三大标签牢牢贴在了碳酸饮料身上,让许多人主动远离。与此同时,越来越多人,特别是西方的新生代,不仅对中国文化饶有兴趣,对有着悠久历史传统的新中国商品接受度也越来越高。
这些年来,王老吉在国际化布局上,可以说一步一个脚印,走的自信而又有章法。其遵循“时尚、科技、文化”的品字型战略,把品牌的创新精神做到极致,在国际上成绩斐然,知名度越来越高。
从与诺贝尔奖得主穆拉德博士联手,给凉茶建立国际标准体系;与世界营销大师、全球定位之父艾·里斯共同提出全球化大营销战略;到近年来相继亮相冬季、夏季达沃斯论坛;2017年成为《财富》全球论坛官方独家凉茶,今年成为世航会官方指定凉茶,王老吉一直不遗余力地推动凉茶产业国际化发展。
2018世界航线发展大会官方指定凉茶
而除了欧美国家,2012年开始,借中国“一带一路”建设布局沿线国家,王老吉在其他亚非国家的布局也卓有成效,海外销售市场已经铺开且销量逐年攀升。如今,王老吉已在全球五大洲60个国家和地区进行产品出口和商标注册,销售网点超过有千万个。
如今,无论从销量、还是品牌知名度上,王老吉已登上中国第一饮料宝座,年销售超过200亿元,已超过可口可乐在中国的销量。未来,让王老吉成为世界第一饮料无疑已提上日程。
依靠不断的研发投入,和对领先技术和时尚潮流的关注,王老吉持续做强做大凉茶主业,并布局植物功能饮料领域,比如引入领先高精尖定制化技术Iprinting,推出了私人定制罐服务等,一手抓“硬商品”,一手抓“软文化”,让这个中国百年品牌保持青春和活力。
如今,纽约凉茶博物馆已成为一张熠熠生辉的“中国名片”,而接下来,如何在这张“中国名片”书写新的华章,将是王老吉的挑战之一。2018年11月29日,王老吉190年创新发展大会上,提出了“下一个190年”战略目标——打造全球饮料NO.1,让世界更吉祥。
在这样的愿景下,王老吉将为“让世界变得更加美好和吉祥,人们的生活健康绿色且快乐多姿”而努力,在有无限前景和想象力的大健康领域再度启程。
我们无比期待这场“全世界更吉祥”的伟大征途……

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